En el Restaurante Casa Amparo contamos con un amplia carta compuesta por más de 50 especialidades a las que añadimos periódicamente nuevos platos de creación propia.
Destacamos además por ofrecer los mejores productos de temporada de nuestra rica dieta mediterránea, que son seleccionados con mimo, esmero por nuestro equipo de cocina. Y servidos en su mejor y mas sabroso momento de madurez o de vida, toda una experiencia culinaria.
Nuestras cartas contienen la información de intolerancia y alergias
Entradas
Legumbres (Alubias Rojas, Garbanzos, Lentejas)Según temporada
Sopa de Pescado
Ensalada Mixta
Ensalada de Patata
Ensalada Templada de Chipirones
Ensalada con Queso de Cabra Plancheado
Ensalada de Bogavante
Ensalada de Langostinos
Ensaladilla Rusa
Jamón Ibérico de Bellota
Pimientos del Piquillo
Verduras de temporada (Panaché o Menestra)
Pencas de Acelga Rellenas
Morcilla Frita
Chistorra de Navarra
Pescados
Bogavante a la Plancha
Cogote de Merluza al Horno
Medallones de Merluza a la Romana
Almejas a la Marinera
Chipirones a la Plancha
Ajoarriero
Albóndigas de Bacalao
Pescado del día
(Besugo, Kokotxas, Anchoas , Rodaballo)
Arroces
Arroz con Bogavante (2 Personas)
Arroz con Almejas
Arroz con Verduras
Carnes
Chuleta de Vaca Gallega a la Parrilla (Aprox. 500 g.)
Solomillo a la Plancha (Salsas: Pimienta o Roquefort)
Solomillo con Foie
Foie fresco a la Plancha con Oporto
Chateaubriand (2 personas)
Callos con Morros
Menudicos de Cordero
Manitas de Cerdo Rebozadas
Escalope de Solomillo
San Jacobo
Postres
Tatín de Manzana
Tarta de Quesos con Arándanos
Cuajada de Ulzama
Sorbete de Limón
Sorbete de Cuajada
Zumo de Naranja
Pantxineta
Queso con Menbrillo
Helados variados (vainilla, café y Ron con pasas)
Escoces
Irlandes
