Octubre, inicio otoño

Alimentos de temporada, en función de la época del año, son los propios alimentos los que nos marcan su mejor época para comer, porque están en el momento optimo natural, para su consumo, manteniendo de manera natural las propiedades saludables del alimento, en función de las necesidades de la época del año.

Septiembre, ummm

Alimentos de temporada, en función de la época del año, son los propios alimentos los que nos marcan su mejor época para comer, porque están en el momento optimo natural, para su consumo, manteniendo de manera natural las propiedades saludables del alimento, en función de las necesidades de la época del año.

Presentación, Alimentarse bien

Este foro de comunicación  sobre gastronomía, pretende compartir con los internautas de manera clara y sin tecnicismos, información de interés, sobre  los diferentes alimentos de temporada; ya sea, frutas, verduras, frutos secos, pescados, mariscos, incluso también la carne, en este caso será sobre las vedas de caza establecidas en el territorio español y en las explotaciones ganaderas extensivas, ya que el resto de carnes su disponibilidad es continuada, por regla general.

Nuestro equipo de cocina

Casi todos lo sabrán, pero España es una de las más grandes y reconocidas huerta de Europa. Y en concreto Navarra, una de las más completas y mejores de España. Y así es reconocida por la mayoría de los restaurantes de España. Eso nos hace ser unos privilegiados a las hora de poder comer gran variedad y calidad de productos frescos de temporada durante todo el año.

Puntualmente completaremos este espacio con información que consideraremos de interés general, sobre alimentación sana y saludable o sobre propiedades nutritivas de los diferentes alimentos, así como de estudios de fuentes reconocidas, sobre esa información.

Productos de Temporada

El amor es tan importante como la comida. Pero no alimenta.


GABRIÉL GARCÍA MÁRQUEZ

Queremos informaros sobre los diferentes alimentos de temporada; ya sea, frutas, verduras, frutos secos, pescados, mariscos, incluso también la carne, en este caso será sobre las vedas de caza establecidas en el territorio español y en las explotaciones ganaderas extensivas, ya que el resto de carnes su disponibilidad es continuada, por regla general.

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Puntualmente completaremos este espacio con información que consideraremos de interés general, sobre alimentación sana y saludable o sobre propiedades nutritivas de los diferentes alimentos, así como de estudios de fuentes reconocidas, sobre esa información.

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